Для многих Новый Год — главный праздник в году, который с нетерпением ждут и дети, и взрослые. Многие заняты приятными предновогодними хлопотами — покупают подарки для близких, украшают дома гирляндами, наряжают елку. Мы все ждем перемен, которые принесет нам новый год, исполнения заветных желаний и чуда — пусть и небольшого, но самого настоящего. Если вам порой кажется, что все традиционное надоело, душа желает необычного, то не раздумывайте, а смело поезжайте на Кипр и встречайте там Новый Год.

Это удивительная возможность не просто отдохнуть — путешествие вам непременно запомнится, ведь праздник будет наполнен особым кипрским волшебством. Теплая погода, костюмированные шествия, удивительные новогодние традиции и вкусные праздничные блюда — впечатления от таких экзотичных каникул у вас останутся надолго.

Порадует ли погода на Кипре зимой?

Конечно, порадует. Туристов, которые не привыкли к нежным солнечным лучам в это время года, Кипр встретит прекрасной средиземноморской зимой. Каждый день в отпуске вас будут посещать мысли о том, что где-то там холодно и снежно, люди укутали себя в тяжелые шубы и куртки, а вы можете наслаждаться теплом и великолепным отдыхом, и пусть весь мир подождет.

Конечно, в период рождественских каникул остров не располагает к пляжному отдыху, но скучать точно не придется. Погода на Кипре зимой отличается от привычной русской зимы. Она мягкая и малоснежная. Снег на Кипре — явление редкое, больше характерное для горных районов страны. Температура воздуха комфортная для долгих прогулок: днем на побережье около +15℃, вечером может опуститься до отметки +9℃ и ниже. Так что если повезло и стоят солнечные безветренные дни, то можно получать удовольствие от пеших прогулок.

Сильный ветер — это то, что может принести дискомфорт, особенно большие порывы на морском побережье, так что не забудьте на прогулку взять теплую и непродуваемую куртку.

Погода на острове по месяцам

• Декабрь
  Начало зимы на Кипре радует туристов: на побережье температура воздуха плюсовая — до +20℃, а ночью +7-10℃. Часто в декабре безоблачные дни, светит солнце, а море спокойное и очень красивое. Температура воды где-то +15℃, для купания некомфортная, но всегда можно посидеть на пляже, укутавшись в плед. Иногда начало декабря может сопровождаться ливнями, бывают грозы и град, поэтому на всякий случай лучше иметь при себе зонт.
• Январь
  Месяц, который может и приятно удивить, и немного огорчить. Температура воздуха на побережье на несколько градусов ниже, чем в первом месяце зимы — где-то +14℃, ночью +8℃. Бывают солнечные деньки, легкий ветерок. По наблюдениям синоптиков, это наиболее холодный месяц зимы на острове — в январе чаще случаются дожди. Хорошая новость для тех, кому захочется снега, — именно в это время он выпадает в горах. Можно съездить в Троодос и найти там настоящие сугробы.
• Февраль
  С приходом февраля в воздухе веет весной и теплом. Температура поднимается до +16-18℃, все просыпается, на горных склонах пестреют первоцветы, начинается цветение лимонных деревьев и жасмина. Несмотря на то, что за окном еще зима, уже в феврале у туристов есть уникальная возможность увидеть, как цветут миндальные деревья — зрелище по-настоящему завораживает и впечатляет. Кипр становится таким зеленым, что немного похож на Шир — страну хоббитов из «Властелина колец». Средняя температура воды поднимается до +17℃, но, несмотря на теплую погоду, все еще актуален горнолыжный сезон.

Немного о новогодних традициях киприотов

Традиции встречи новогодних праздников на Кипре имеют древние корни и тесно переплетаются с языческими верованиями, эллинской культурой и христианством.

Обязательные атрибуты праздника:

• Домотканые скатерти ручной работы — часто это семейная реликвия, которую передают из поколения в поколение и достают по случаю празднования Рождества или Нового Года;
• Оливковые ветви — их используют в качестве новогодних украшений, и они являются символом мира и доверия;
• Гранат — именно этот вкусный и полезный фрукт является символом достатка, благополучия, счастья и успеха у киприотов. По традиции в канун Рождества гранат несут в храм для освящения, после заносят его в дом, переступая порог с правой ноги. Затем фрукт разбивают и наблюдают за тем, как он раскололся. Если звук громкий и звонкий — то в доме на протяжении следующего года будет царить радость, счастье и мир.

Каковы традиции празднования Рождества и Нового года на Кипре?

Европейские жители главным праздником считают не Новый Год, как принято у нас на родине, а Рождество. В городах уже первого декабря начинают появляться рождественские ярмарки — небольшие, но с духом праздника. Дмитрий Гридин побывал на этих ярмарках и поделился своими впечатлениями в этой статье.

Кроме елок на площадях городов люди украшают дома и пальмы яркими гирляндами, ветками оливковых деревьев, венками из ягод и орехов, разноцветных лент и граната. На площадях строят небольшие рождественские деревушки с аттракционами для детей, где по выходным устраивают концерты. На рождественском рынке в деревянных домиках продаются местные деликатесы — жареные каштаны, яблоки в карамели, меломакарона — медовое печенье, которое готовят на Рождество, — а также горячий шоколад и глинтвейн. Приятно наблюдать за праздничной суетой, гармонично и незаметно вливаясь в нее, совершая покупки и выбирая подарки для своих друзей и близких.

Праздничные каникулы на Кипре начинаются 23 декабря и длятся до 6 января. Так что, если желаете целиком и полностью погрузиться в атмосферу праздника, то на остров приехать лучше накануне Рождества — 24 декабря, а билет купить заранее. В этот период на Кипре царит магическая атмосфера. В ночь с 24 на 25 декабря (Сочельник) во всех храмах Кипра идут торжественные богослужения, которые обычно посещают семьями. После рождественской службы все друг друга поздравляют и расходятся по домам. Если вы хотите почувствовать настоящее таинство Рождества, то советую посетить праздничные богослужения, которые проходят в старинных византийских соборах.

Интересно, что в отдельных поселках, расположенных в горах, в Рождественскую ночь не закрывают двери, связано это с древней традицией. Киприоты считают, что так Богородица и Христос смогут заглянуть в дом, и увидеть, что все готово к празднику и все блюда стоят на праздничном столе.

Обязательные атрибуты на столе:

• зажженная свеча;
• «рождественская звезда» — пуансеттия, цветок, который расцветает ближе к концу декабря;
• расписной тыквенный сосуд, наполненный вином.

В Сочельник на Кипре пекут сладкий дрожжевой хлеб, который украшают крестом из теста — геннопиту. Еще этот хлеб называют христопсомо — пирог на день рождения. Праздничный стол украшает рождественский пирог, сделанный с большим количеством сухофруктов и орехов. Вершину пирога поливают белой глазурью, которая символизирует снег.

Новый год на Кипре приходится на 1 января и называется Днем Святого Василия (Айос Василис). Киприоты предпочитают отмечать праздник в кругу семьи, чтят древние традиции и обычаи.

Новогоднее меню киприотов отличается от традиционно русского, но оно не менее сытное и разнообразное. На праздник по традиции выпекается, новогодний пирог — василопита. Кипрские хозяйки украшают его фигурками из теста в виде животных или растений, внутрь вкладывают монетку. Эту новогоднюю выпечку кладут под елку. Поутру новогодний каравай разрезают, и кусочки пирога раздаются всем членам семьи. Считается, что тот, кому достанется кусок с монеткой внутри, будет в течение года счастлив и добьется успеха, и для этого он должен носить ее на протяжении года в своем кошельке. Один кусочек от пирога относят в храм и жертвуют бедным прихожанам.

Киприоты отдают предпочтение алкогольным напиткам домашнего приготовления. Шампанское, традиционный новогодний напиток в России, редко увидишь, — разве что у русских, проживающих на Кипре.

Особенности празднования Нового года и Рождества на Кипре

Кипр — гостеприимный остров, местные жители всегда с любовью встречают гостей и рассказывают о праздничных традициях.

Здесь вы сможете почувствовать карнавальную атмосферу — рестораны и отели городов широко раскрывают свои двери для гостей, заманивая не только вкусными национальными блюдами, но и насыщенной развлекательной программой местных и приезжих артистов.

С большим размахом в Новый Год проходят грандиозные шоу в популярных среди киприотов и гостей молодежных клубах. Для любителей более спокойных мест могу посоветовать местные пабы, где 25 декабря играет живая музыка.

В Ларнаке есть одна рождественская традиция, которую охотно поддерживают туристы — костюмированные шествия. Участники одеваются в яркие карнавальные костюмы, надевают маскарадные маски и танцуют. Улицы городов наполнены людьми, которые запускают фейерверки, подпевают песни, поздравляют друг друга и делятся праздничным настроением.

Город Лимассол известен винодельным заводом, можно приехать на экскурсию, посетить дегустацию вин, порадовать себя покупкой бутылочки качественного и вкусного напитка — как для пополнения личной коллекции, так и в подарок из солнечного зимнего Кипра.

Не менее интересны и другие города Кипра. Многих туристов привлекает древний город Пафос, бытует легенда, что женщины, которые искупаются в купальне Афродиты, обретут молодость и красоту. Киприоты не только любят ее рассказывать туристам, но и сами верят в нее. Недалеко от города находится самый крупный зоопарк Кипра. И это прекрасная возможность не только увидеть, но и покормить экзотических животных.

Активный зимний отдых на Кипре

Тем, кто все же связывает свой отдых на Кипре со снегом и зимними забавами, обязательно стоит посетить гору Олимбос в горном массиве Троодос, высота которой составляет 1952 метра. Здесь выпадает самое большое количество снега на острове, работает горнолыжный курорт, хорошо развит экотуризм.

Зимой в горах комфортная температура, ночью она может опускаться ниже нуля, днем прогревается от +5 до +10℃. Иногда и днем бывает 0℃ или легкий минус — идеальная погода для тех, кто хочет слепить снеговика. Перед посещением курорта стоит помнить, что бывают снегопады, грозовые бури, мокрый снег и дождь.

Постоянный, снежный покров в горах ложится в декабре-январе и не сходит до конца февраля. Тогда и начинает работу горнолыжный курорт.

Здесь работает четыре подъемника, а все склоны с оборудованными трассами носят имена древних богов. К примеру, на Олимпе есть склоны Зевса и Геры, в Солнечной долине — склоны Афродиты и Гермеса. Если впервые решили испробовать свои силы, то подойдут склоны Гера или Афродита, длина которых 350 метров и 150 метров соответственно. Лыжники-профессионалы и опытные сноубордисты отдают предпочтение склону с названием Зевс, его длина — 500 метров.

На курорте есть все необходимое снаряжение: за доступную цену можно взять напрокат комплект лыж или сноуборд и попробовать покорить кипрские горы. Если вы хотите быть уверены, что снег точно лежит на склонах, есть вебкамера, которая показывает курорт. Подъемники работают до наступления темноты, ориентировочно до 18:00-18:30 часов.

Не любите лыжи и активный отдых? Тогда выберите прогулки пешком по горным тропам Троодоса. Наслаждайтесь живописными долинами и редчайшим растительным миром, полюбуйтесь водопадом Каледония. Добраться до водопада несложно: свой путь нужно начинать с деревни под названием Платрес. В деревне начинается хайкинговая тропа, которая идет вдоль ручья. Эта тропа оборудована для пеших прогулок. Время в пути у меня заняло примерно полчаса. Единственное, что подниматься пришлось в гору, и поход немного утомил, но вид на водопад, который вам откроется, того стоит.

Активно и весело провести свободное время можно, посетив крытый ледовый каток в городе Лимассоле — единственный на Кипре. Его двери открыты для посещения ежедневно с 11:00 до 23:00, организована аренда коньков и другого необходимого снаряжения. Вы можете не только покататься на коньках, но и стать зрителем завораживающих выступлений профессиональных фигуристов, развлекательных программ и ледовых шоу.

И даже если Новый Год отличается от привычного традиционного русского празднования, путешествие на Кипр оставит теплые воспоминания и покорит вас своим неповторимым шармом. Приятная погода, снежные горы, несравненная природа и одновременно новогодняя елка, рождественские ярмарки, потрясающие кипрские праздничные лакомства — все это стоит того, чтобы рискнуть и устроить себе удивительные новогодние каникулы.